अपशिष्ट वनस्पति तेल के लिए बातचीत

आमतौर पर (के रूप में सस्ती पढ़ें) vegoil WVO (अपशिष्ट vegoil) है तो यह है कि मैं आम तौर पर पहले की जांच की सिफारिश विकल्प है सबसे "उपलब्ध है"। आप बस रेस्तरां के पीछे बैठे dumpsters से WVO नहीं ले सकते। यह आमतौर पर किसी और के अंतर्गत आता है। ज्यादातर मामलों में एक कचरे के डिब्बे में WVO में कचरे के डिब्बे का मालिक है कि प्रतिपादन / तेल निपटान कंपनी के अंतर्गत आता है। आप की अनुमति है, जब तक इन dumpsters से WVO निकाला जा रहा है चोरी है। अक्सर रेस्तरां के मालिक / प्रबंधक यह उनके कचरे के डिब्बे में डाल दिया है एक बार तेल निपटान कंपनी के साथ अनुबंध इस अपशिष्ट उत्पाद के स्वामित्व लेता है कि एक सुराग नहीं हो सकता। जिसका कचरे के डिब्बे आप से WVO हटा रहे तेल होलियर द्वारा जारी तुम्हें पकड़ लिया और मुकदमा चलाया जाता है तो कानूनी तौर पर एक रक्षा नहीं होगा WVO खुद नहीं करता है कि एक रेस्तरां / से "अनुमति" बीत रहा है। और इस तरह के मुकदमों को पहले से ही जगह ले लिया है।

बस ड्रम या WVO वापस एक रेस्तरां के बाहर बैठने का cubees कर रहे हैं यहां तक ​​कि अगर बस WVO निहित लेने के लिए यह ठीक नहीं किया जा सकता। यह किसी अन्य व्यक्ति बना रही जैव-डीजल के हैं या अपने खुद के vegoil के लिए इकट्ठा करने डीजल परिवर्तित हो सकता है। सर्वश्रेष्ठ अच्छी तरह से वे सब वर्तमान में "वापस बाहर" तेल निपटान कंपनी के स्वामित्व dumpsters है देखने के लिए अपने क्षेत्र में रेस्तरां देख-भाल करने के लिए। मैं तो आप "कानूनी रहने के लिए" करने के लिए उपलब्ध कराने के एक कंटेनर में उनके fryer तेल डालना रेस्टोरेंट को समझाने की जरूरत होगी। कुछ यह आपके लिए (Cubees) में आता है कंटेनरों में वापस फ्रायर तेल डालना करने के लिए तैयार कर रहे हैं। पूछने से कभी समस्या नहीं होती है। उन से लाभ सबसे अधिक तेल निपटान कंपनियों वे तेल और कई सौ डॉलर एक वर्ष से उनके बिल में कटौती हो सकती fryer तेल के निपटान के लिए एक वैकल्पिक तरीका लेने के लिए हर बार चार्ज के बाद से वे तेल निपटान लागत पर पैसे बचाने के लिए हो सकता है।

मैं अपने क्षेत्र में किसी भी प्राच्य रेस्टोरेंट / बुफे के साथ शुरू करने का सुझाव देते। ये आम तौर पर अच्छी गुणवत्ता WVO है। बर्गर स्थानों आमतौर पर, सबसे खराब गुणवत्ता WVO है इन पिछले जाँच करें। यदि संभव हो तो पहले निपटान कंटेनर मौजूदा भावी स्रोतों में देखो। उच्च गुणवत्ता WVO 50 * एफ ऊपर तापमान पर स्पष्ट दिखता है। यह कोक के रूप में के रूप में अंधेरे के लिए रंग सुनहरा से हो सकता है ... लेकिन यह मलाईदार प्रकट होता है अगर यह आपकी पहली पसंद नहीं होना चाहिए। 50 की तुलना में ठंडा मौसम में एफ आप इसकी गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए * घर में एक छोटा सा नमूना लेने के लिए और 50 के लिए इसे गर्म करने के लिए हो सकता है *। आप WVO के एक उच्च गुणवत्ता स्रोत प्राप्त कर सकते हैं, तो यह आप ही उपलब्ध एक कम गुणवत्ता स्रोत की तुलना में अगर अपने जीवन बहुत आसान हो जाएगा। तो अपना समय ले, यह कदम महत्वपूर्ण है।

आप एक संभावित स्रोत या दो मिल जाने के बाद यह उनकी "बर्बाद fryer तेल" के कुछ लेने की संभावना के बारे में स्वामी / प्रबंधक दृष्टिकोण करने के लिए समय है। नहीं दिखा भी अच्छी तरह से तैयार है, या एक समय में वे व्यस्त होने की संभावना है। लेकिन चिकना या तो दिखाई नहीं है। मैं आमतौर पर अच्छी सफलता के साथ इस तरह से रेस्तरां से संपर्क किया है। रेस्टोरेंट मैं एक छोटे से भोजन के आदेश और "वह कुछ ही मिनटों के रूप में जब" मैं जब आदेश प्रबंधक से बात पूछते लगभग खाली है जब जल्दी दोपहर में एक समय में। आम तौर पर वह / वह आधा रेस्तरां आपूर्ति सेल्समैन कभी-कभी इस दृष्टिकोण का उपयोग के बाद से एक "बिक्री पिच" ​​उम्मीद कर अपनी मेज पर आ जाएगा। वे तुम्हें कुछ कुछ लेने के बजाय उन्हें बेचने के लिए पूछ रहे हैं कि समझ में तो इससे पहले कि यह एक कुछ मिनट लग सकते हैं। पहली बार में धीमी गति से चलते हैं और अगर आप एक रिक्त ताक धीमी जाना। आप एक बहुत ही असामान्य सवाल पूछ रहे हैं के रूप में अगर उन्हें आप को देखने के लिए की अपेक्षा करें। आप कर रहे हैं, और यह अच्छा है। आप ईंधन प्रणाली के लिए केवल छोटे संशोधनों के साथ डीजल और भट्टियों के लिए ईंधन के रूप में fryer के तेल का उपयोग करने वाले लोगों के एक समूह ने पाया है कि समझाओ। आप प्रयोगात्मक इस कोशिश करने की योजना बना रहे हैं और आप यह वास्तव में ईंधन के रूप में काम करता है देखने के लिए अगर उनके बर्बाद fryer तेल में से कुछ ले जाने के लिए तैयार किया जाएगा कि एक स्रोत खोजने की कोशिश कर रहे हैं। अंततः आप उनके "fryer तेल" के सभी चाहते हो सकता है, लेकिन अब के लिए आप प्रयोगात्मक उपयोग के लिए कुछ में सिर्फ रुचि रखते हैं। वे इस के खिलाफ एक नीति है अगर कोई पूछने कहते हैं, कुछ रेस्तरां श्रृंखला करते हैं। यदि हां, यह केवल अपने समय के लिए उन्हें धन्यवाद और WVO के एक स्रोत के रूप में यह भूल करने के लिए सबसे अच्छा है। यह होने जा रहा है ... और उस परिवर्तन नहीं होगा बहस नहीं कर रहा है। प्रबंधकों को पूछताछ या "कंपनी की नीति" को तोड़ने के उनके काम जोखिम नहीं है। अपने दूसरे विकल्प पर चलते हैं।

वे उलझन में देखें, तो उन्हें एक मिनट के लिए इसके बारे में सोचते हैं। एक संग्रह पोत के रूप में एक 55 गैलन ड्रम प्रदान करने के लिए प्रस्ताव। वे आप पर काबू पाने के लिए या आप के साथ पालन करने की आवश्यकता हो सकती है किसी भी नियम है हो सकता है कि किसी भी समस्या को पहले से भांप अगर पूछें। ईमानदार और सहकारी रहो। वे अपने समय के लिए धन्यवाद, इस पर लगता है, या आप दोपहर के भोजन के अगले सप्ताह के लिए यहाँ हो जाएगा का कहना है कि मालिक से बात करने की जरूरत है कहते हैं, ... उन्हें अपने टेलीफोन नंबर छोड़ने के लिए और आप समाप्त करने के बाद वेट्रेस टिप करने के लिए मत भूलना आपका भोजन। वे पूछते हैं, जब तक कि उन्हें आप vegoil ईंधन के बारे में सब कुछ पता बताने की कोशिश मत करो। यह मदद नहीं करेगा। वे तुम्हें एक ही दे, तो आप फोन द्वारा प्रबंधक से संपर्क करने के लिए इसे और अधिक सुविधाजनक होगा अगर अगले सप्ताह पूछना लाइन "मैं मालिक से बात करने की जरूरत है"। आप सबसे अच्छा निर्णय का प्रयोग करें, लेकिन WVO पहुँच के लिए पूछ रहा है जब मैं pushy जा रहा करने के लिए 'नरम बेच "और धैर्य पसंद करते हैं। और मैं एक दूसरी बार वापस आने के लिए किया है। मुझे क्या करना है जब मैं आमतौर पर दोस्तों से भरा एक तालिका में लाने के लिए। यह मदद करता है ...

इस में आप की उम्मीद की तुलना में आसान है देखो!

लेकिन सावधानी के एक शब्द ... वास्तव में कई। आप सुरक्षित है एक बार WVO के एक स्रोत के प्रबंधकों और रसोइयों के साथ अच्छे संबंध बनाए रखने के लिए प्रयास करें। साफ तेल क्षेत्र रखें और विनीत हो। मैं कभी नहीं प्रदान एक "बोनस है कि" तेल haulers के रूप में चिकना वापस क्षेत्रों को साफ करने के लिए प्रत्येक गिरावट एक दबाव वॉशर किराया।
कभी यह किसी भी तरह से रेस्तरां के लिए और अधिक काम करने या परेशानी पैदा हो सकती है जब तेल लोड।

रसोइयों के साथ नहीं "गपशप" करते हैं, वे व्यस्त हो सकता है। बस के अनुकूल और कुशल और जितना संभव हो अदृश्य हो।

तुम ... यह किसी भी चीज़ से WVO अधिक का स्रोत सुरक्षित करने में मदद करेगा कर सकते हैं, जब भी संभव हो तो रेस्तरां ग्राहकों के रूप में "व्यापार" में लाने के लिए।
और सभ्य टिप्स, waitresses घटिया मजदूरी भुगतान कर रहे हैं छोड़ दें।


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