अपशिष्ट वनस्पति तेल के लिए वार्ता
आमतौर पर सबसे अधिक "उपलब्ध" (के रूप में सस्ती पढ़ें) vegoil WVO (अपशिष्ट vegoil) है तो इस विकल्प मैं आम तौर पर पहले जांच की सलाह देते हैं. आप बस रेस्तरां के पीछे बैठे dumpsters से WVO नहीं ले सकते. यह आमतौर पर किसी और के अंतर्गत आता है. ज्यादातर मामलों में एक कचरे के डिब्बे में WVO / प्रतिपादन तेल निपटान कंपनी है कि कचरे के डिब्बे का मालिक है. इन dumpsters से WVO हटा चोरी है जब तक आप की अनुमति है. अक्सर रेस्तरां के मालिक प्रबंधक / एक सुराग नहीं हो सकता है कि तेल निपटान कंपनी के साथ अनुबंध इस अपशिष्ट उत्पाद के स्वामित्व लेता है एक बार इसे अपने कचरे के डिब्बे में डाल दिया है. एक रेस्तरां है कि कानूनी तौर पर WVO ही नहीं है "की अनुमति" के बाद एक रक्षा नहीं हो सकता है अगर आप और पकड़ा रहे हैं मुकदमा चलाया / होलियर तेल कचरे के डिब्बे जिसका आप WVO से हटा रहे हैं द्वारा मुकदमा. और इस तरह के मुकदमों को पहले से ही जगह ले लिया है.
यहां तक कि अगर वहाँ सिर्फ ड्रम या WVO की cubees के बाहर एक रेस्तरां के पीछे बैठे हैं यह ठीक नहीं होने के लिए बस ले WVO निहित हो सकता है. यह अन्य व्यक्ति के biodiesel बनाने या अपने स्वयं के डीजल परिवर्तित vegoil के लिए एकत्रित करने के लिए संबंधित हो सकता है. सबसे अच्छा अच्छी तरह से अपने क्षेत्र में रेस्तरां देख - भाल करने के लिए "बाहर वापस देखने के लिए यदि वे सभी वर्तमान में तेल निपटान कंपनी के स्वामित्व वाले dumpsters है. मैं तो आप रेस्तरां को समझाने के लिए आप प्रदान करने के लिए कानूनी रहना एक कंटेनर में अपने fryer तेल डाल की आवश्यकता होगी. कुछ कंटेनर यह आप के लिए (Cubees) आता है में fryer तेल डालना वापस करने के लिए तैयार हैं. यह दर्द होता है कभी नहीं पूछना. उन्हें लाभ हो सकता है कि वे तेल निपटान लागत पर पैसे बचाने के बाद से सबसे चर्बी निपटान कंपनियों को हर समय वे तेल और fryer तेल के निपटान कई सौ डॉलर एक वर्ष से अपने बिल में कटौती कर सकते हैं एक वैकल्पिक तरीका लेने के लिए चार्ज.
मैं अपने क्षेत्र में किसी भी प्राच्य रेस्तरां / बुफे के साथ शुरू की सलाह देते हैं. ये आमतौर पर सबसे अच्छी गुणवत्ता WVO है. बर्गर स्थानों पर आम तौर पर सबसे खराब गुणवत्ता WVO है, इन पिछले जाँच करें. यदि भावी निपटान कंटेनर पहले मौजूदा स्रोतों में संभव देखो. उच्च गुणवत्ता WVO * 50 एफ ऊपर तापमान पर स्पष्ट लग रहा है यह सुनहरा रंग से के रूप में कोक के रूप में अंधेरा हो सकता है लेकिन अगर यह मलाईदार प्रकट होता है यह आपकी पहली पसंद नहीं होना चाहिए. मौसम में 50 से ठंडा * एफ आप के लिए एक छोटा सा नमूना घर ले और यह 50 * गर्म इसकी गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए हो सकता है. यदि आप WVO की एक उच्च गुणवत्ता स्रोत पा सकते हैं यह आपके जीवन बहुत से अगर आप केवल एक कम गुणवत्ता उपलब्ध स्रोत है आसान कर देगा. तो अपना समय ले, इस कदम महत्वपूर्ण है.
एक बार जब आप एक संभव स्रोत या दो लगता है यह समय / अपने "बर्बाद fryer तेल की कुछ लेने की संभावना के बारे में मालिक और प्रबंधक के दृष्टिकोण है. बहुत अच्छी तरह से कपड़े पहने, या एक समय में वे व्यस्त होने की संभावना है पर दिखाने के लिए नहीं. लेकिन चिकना या तो नहीं दिखाते. मैं आमतौर पर अच्छी सफलता के साथ इस तरह से संपर्क रेस्तरां. जल्दी दोपहर में एक समय में जब रेस्तरां लगभग खाली है मैं एक छोटे से भोजन के आदेश और मैनेजर से बात पूछते हैं "जब वह कुछ मिनट के रूप में" जब मैं आदेश. आम तौर पर वह / वह अपनी मेज आधा करने के लिए एक बिक्री पिच की उम्मीद आने के बाद से रेस्तरां आपूर्ति सेल्समैन कभी कभी इस दृष्टिकोण का उपयोग करें. तो यह एक कुछ मिनट लग इससे पहले कि वे समझते हैं कि तुम कुछ लेने के बजाय उन्हें कुछ बेचने के लिए पूछ रहे हो सकता है. पहली बार में धीमी गति से जाओ और अगर आप एक रिक्त ताक धीमी जाना. उन्हें अपने आप को देखने के लिए के रूप में यदि आप एक बहुत ही असामान्य सवाल पूछ रहे हैं की अपेक्षा करें. आप कर रहे हैं, और यह अच्छा है. समझा है कि आप कि diesels के लिए ईंधन और ईंधन प्रणाली के लिए केवल छोटे संशोधनों के साथ भट्टियां के रूप में fryer तेल का उपयोग लोगों के एक समूह ने पाया है. आप इस प्रयोगात्मक कोशिश की योजना बना रहे हैं और है कि आप उनके बेकार fryer तेल की कुछ लेने के लिए देखने के लिए अगर यह सच में ईंधन के रूप में काम करता है के लिए तैयार हो जाएगा एक स्रोत खोजने की कोशिश कर रहे हैं. अंत में आप अपने "fryer तेल के सभी लेकिन चाहते हो सकता है के लिए अब आप सिर्फ प्रयोगात्मक उपयोग के लिए कुछ में रुचि रखते हैं. यदि वे कहते हैं सं पूछना अगर वे इस के खिलाफ एक नीति है, कुछ रेस्तरां श्रृंखला है. यदि हां, तो यह सबसे अच्छा है बस उन्हें अपने समय के लिए धन्यवाद और WVO के एक स्रोत के रूप में यह भूल जाते हैं. यह होने नहीं जा रहा है ... और उनका तर्क है कि नहीं बदल जाएगा. प्रबंधकों को उनके काम पूछताछ या तोड़ने 'कंपनी नीति "खतरा नहीं है. अपने दूसरे विकल्प पर जाएँ.
अगर वे उलझन में लग रहे उन्हें एक मिनट के लिए इसके बारे में सोचो. एक संग्रह पोत के रूप में एक 55 गैलन ड्रम प्रदान करते हैं. पूछो यदि वे किसी भी समस्या यह है कि आप को दूर करने के लिए या किसी भी नियम है आप के साथ पालन करने की आवश्यकता हो सकती है हो सकता है की उम्मीद है. ईमानदार और सहकारी. यदि वे कहते हैं कि वे यह सोचने के लिए, या मालिक से बात करने की जरूरत का कहना है कि तुम यहाँ दोपहर के भोजन के लिए अगले सप्ताह हो जाएगा, उन्हें अपने समय के लिए धन्यवाद, उन्हें अपने टेलीफोन नंबर छोड़ ... और भूलने के के वेट्रेस टिप के बाद आप खत्म नहीं अपने भोजन. कोशिश मत करो, उन्हें सब कुछ बता आप vegoil ईंधन के बारे में पता है जब तक कि वे पूछते हैं. यह मदद नहीं करेगा. यदि वे आप एक ही दे लाइन अगले सप्ताह पूछना अगर इसे और अधिक सुविधाजनक हो सकता है आप के लिए फोन द्वारा प्रबंधक से संपर्क करने के लिए "मैं मालिक से बात करने की जरूरत है". तुम सबसे अच्छे निर्णय का प्रयोग करें, लेकिन मैं "नरम बेचने और pushy जा रहा है जब WVO उपयोग के लिए पूछ धैर्य पसंद करते हैं. और अगर मैं एक दूसरी बार वापस आ गए हैं. मैं आमतौर पर दोस्तों के एक पूर्ण तालिका में लाने के लिए जब मैं. यह मदद करता है ...
यह आसान तुलना में आप उम्मीद है!
लेकिन सावधानी के एक शब्द ... वास्तव में कई. एक बार जब आप WVO के स्रोत सुरक्षित करने के लिए प्रबंधकों और रसोइयों के साथ एक अच्छे संबंध बनाए रखने की कोशिश. तेल क्षेत्र को साफ और विनीत हो रखें. मैं हर गिरावट एक दबाव वॉशर किराए पर एक अऋकड़ना "तेल haulers प्रदान करते हैं कभी नहीं के रूप में चिकना वापस क्षेत्रों को साफ.
तेल जब यह किसी भी तरह से अधिक काम या रेस्तरां के लिए मुसीबत बना सकता है कभी नहीं लोड.
रसोइयों के साथ "गपशप" नहीं करते हैं, वे व्यस्त हो सकता है. बस के अनुकूल और कुशल और के रूप में संभव के रूप में अदृश्य हो.
यदि रेस्तरां ग्राहकों के रूप में संभव "व्यवसाय" में लाने जब भी आप कर सकते हैं ... यह कुछ और की तुलना में अधिक WVO के स्रोत सुरक्षित करने में मदद करेगा.
और सभ्य सुझाव छोड़, waitresses घटिया मजदूरी का भुगतान कर रहे हैं.






























