Pregovaranje za gospodarenje biljnom ulju

Obično većina "dostupan" (čitati kao jeftin) vegoil je wvo (otpad vegoil) tako da je ovo mogućnost Ja obično preporučuju istraživanje prvi. Vi jednostavno ne može uzeti wvo od dumpsters sjedi iza restorana. To je obično Pripada netko drugi. U većini slučajeva wvo u kontejneru pripada renderiranje / mast za zbrinjavanje otpada tvrtki koja ima kontejner za smeće. Uklanjanje wvo od tih dumpsters je krađa, osim ako imate dopuštenje. Često je vlasnik restorana / menadžer ne može imati nit misli da je ugovor s tvrtkom za zbrinjavanje otpada potrebno masti vlasništvo nad Ovaj proizvod otpad nakon što je izli na svoj kontejner za smeće. Nakon što je "dopuštenje" od restorana koji ne legalno posjeduju wvo neće biti obrana ako ste uhvaćeni i procesuirani / tužio je mast teglilac čiji dumpster ste ukloniti iz wvo. I takvi progoni već su se dogodili.

Čak i ako postoje samo bubnjevi ili cubees od wvo sjedi se iza restorana ne može biti u redu jednostavno se wvo sadržane. On svibanj pripadaju drugoj osobi koja biodizela ili sakupljanje za svoju vegoil pretvara dizel. Najbolji temeljito izvidjeti restorana u vašem području da vidi da li su svi trenutno imaju masnoću otpada poduzeća u vlasništvu dumpsters "iz back". I tako da ćete morati uvjeriti restoran sipati svoje mlado pile ulje u posudu koju upišete "ostati legalno". Neki su spremni zaliti mlado pile mast natrag u kontejnere dolazi u (Cubees) za vas. To nikad ne boli pitati. Korist za njih može biti da spremite novac na masti troškova zbrinjavanja smeća, jer je većina masti tvrtke zadužen za svaki vrijeme oni pokupiti masnoću i na neki drugi način raspolagati i mlado pile uljem može smanjiti svoj račun za nekoliko stotina dolara godišnje.

JA predlagati počevši s bilo orijentalnih restorana / buffeti u vašem području. Oni obično imaju najbolje wvo kvalitete. Burger mjesta obično imaju najgore kvalitete wvo, provjerite to posljednji. Ako je moguće pogledati u potencijalnim izvorima postojećih kontejnera za odlaganje na prvom mjestu. Visoka kvaliteta wvo izgleda bistro na temperaturama iznad 50 * F. To može biti od zlatne boje na tamno kao Koks ... ali ako se pojavi kremasti to ne bi trebao biti vaš prvi izbor. U hladnije vrijeme od 50 * C svibanj morati uzeti mali uzorak doma i zagrijati na 50 * kako bi se utvrdilo njegovu kvalitetu. Ako možete pronaći visoko kvalitetan izvor wvo to će učiniti vaš život mnogo lakše nego ako imate samo niske kvalitete dostupni izvor. Dakle, uzmite si vremena, ovaj korak je važno.

Nakon što ste pronašli mogući izvor ili dva je vrijeme da se pristupi vlasnik / menadžer o mogućnosti uzimanja neke od svojih "Gospodarenje mlado pile uljem". Ne prikazuj se previše dobro obučen, ili u vrijeme oni su vjerojatno da će biti zauzet. No, ne prikazuju se masne bilo. Ja obično su prilazi restorana na taj način s dobrim uspjehom. U vrijeme u ranim poslijepodnevnim satima kada je restoran je gotovo prazna sam naručiti mali obrok i tražite da razgovarate s upraviteljem "kada je samo nekoliko minuta" kada sam kako. Normalno je on / ona će doći na svoje tablice polovici očekujući "sales pitch", jer restoran opskrbe prodavatelji koristiti ovaj pristup povremeno. Tako to može potrajati nekoliko minuta prije nego što shvate da su molba da se nešto prije nego ih prodati nešto. Idi usporiti na prvi i ako ste dobili prazno buljenje ići sporije. Očekujte ih gledati u vas kao da pitate je vrlo neobično pitanje. Vi ste, i to je dobro. Objasnite da ste pronašli skupinu ljudi koji koriste mlado pile ulje kao gorivo za dizelska goriva i peći sa samo malim izmjenama i dopunama gorivo sustavima. Se planira probati ovo eksperimentalno i pokušavaju pronaći izvor koji će biti spremni na to da vam se neke od svojih otpadnih ulja mlado pile da li to stvarno ne rade kao gorivo. Na kraju možda želite sve njihove "mlado pile uljem", ali za sada ste samo zainteresirani za neki eksperimentalni rad. Ako oni kažu NE pitati ako oni imati politiku protiv toga, neki lanac restorana učiniti. Ako je tako, to je najbolje da ih jednostavno zahvaliti za svoje vrijeme i zaboraviti na to kao izvor wvo. To se neće dogoditi ... i tvrdeći neće promijeniti. Menadžeri ne riskirati svoj posao postavljanju pitanja ili razbijanje "korporativnu politiku". Idi na svoj drugi izbor.

Ako oni izgledaju skeptičan neka razmišljam o tome za minutu. Ponuda osigurati 55 galon bubanj kao zbirka plovila. Pitajte, ako oni predviđaju bilo koji problem koji ste svibanj imati u prevladavanju ili imate bilo pravilo možda ćete morati poštovati. Budite iskreni i zadruge. Ako oni kažu da je potrebno da razmislite o tome, ili se obratite vlasniku reći da će ovdje biti za ručak sljedeći tjedan, hvala im za svoje vrijeme, ostavite im svoj telefonski broj ... i ne zaboravite da savjet konobaricu nakon što završi vaš obrok. Ne pokušavajte im reći sve što zna o vegoil goriva, osim što pitati. To neće pomoći. Ako su vam isti "Trebam razgovarati s Boss" linije idući tjedan pitati ako bi bilo više prikladan za vas da se obratite upravitelja putem telefona. Koristite vam najbolje presudu, ali ja preferiram "soft prodati" i strpljenja da bude agresivan kada je molba za wvo pristupa. A ako moram vratiti drugi put. Ja obično donose u tablici punom prijatelja kad sam učiniti. Ona pomaže ...

Vidi to je lakše nego što ste očekivali!

No, riječ oprez ... više zapravo. Nakon što ste osigurali izvor wvo pokušati održavati dobar odnos s menadžerima i kuhari. Držite mast područje čisto i biti neprimjetna. Unajmiti pranje tlaka svaki pad za čišćenje masne leđa područja kao "razmetati se" nikada ne masti damperi pružaju.
Nikada učitati masnoće kada bi to moglo na bilo koji način stvoriti više posla ili problema za restoranu.

Ne "brbljanje" sa kuhara, oni svibanj biti zauzet. Dovoljno je biti prijateljski i učinkovita te kao nevidljiva moguće.

Ako je moguće dovesti u "posao" u obliku restorana kupaca kad god mogu ... to će nam pomoći osigurati izvor wvo više nego bilo što drugo.
I ostaviti pristojne savjete, konobarice su plaćeni lousy plaće.


Bookmark and Share