Обычно самый "доступный" (читается как недорогой) vegoil является WVO (отходы vegoil) так что это вариант, я обычно рекомендую исследования в первую очередь. Вы не можете просто взять WVO из мусорных контейнеров сидя за ресторанах. Это обычно принадлежит кому-то другому. В большинстве случаев WVO в мусорный контейнер относится к визуализации / смазка распоряжении компании, которая владеет корзины. Удаление WVO из этих мусорных контейнеров является кражей, если у вас есть разрешение. Часто владелец ресторана / менеджер, возможно, не имеет ни малейшего понятия, что контракт с компанией распоряжении жир становится владельцем этого отходы после его заливают в свои корзины. Имея "разрешение" от ресторана, который по закону не собственные WVO не будет оправданием, если вы поймали и преследуются / подал в суд на смазку тягача которого корзины удаляются из WVO. И таких судебных дел уже имели место.

Даже если Есть только барабаны или cubees из WVO сидя задней ресторане она не может быть OK, чтобы просто взять WVO содержится. Она может принадлежать другому лицу, биодизеля или сбора для собственных vegoil преобразованы дизельного топлива. Лучше всего, чтобы тщательно разведать ресторанов в вашем районе, чтобы увидеть, если все они в настоящее время есть жир распоряжении компании, принадлежащей мусорных контейнеров "из спины". Я так что вам потребуется, чтобы убедить ресторан, чтобы залить их фритюрницы масло в контейнере вы предоставляете "оставаться законным». Некоторые готовы вылить фритюрницы жир обратно в контейнерах дело доходит в (Cubees) для вас. Он никогда не повредит спросить. Выгода для них может быть то, что они экономят деньги на расходы смазки распоряжении, так как большинство компаний смазки распоряжении плату за каждый раз они поднимают жира и альтернативный способ избавиться от нефтяной фритюрницы может сократить свой счет на несколько сотен долларов в год.

Я предлагаю, начиная с любого восточные рестораны / буфеты в вашем районе. Они обычно имеют лучшее качество WVO. Burger местах, как правило, худшего качества WVO, проверьте эти последние. Если можно посмотреть в перспективных источников, существующих распоряжении контейнер в первую очередь. Высокое качество WVO выглядит ясным при температуре выше 50 * F. Это может быть от золотисто-желтой до темно, как кокс ... но если она появляется сливочно он не должен быть вашим первым выбором. В погода холоднее, чем 50 * F вам придется взять небольшой дом образца и нагрелась до 50 *, чтобы определить ее качество. Если вы можете найти источник высокого качества WVO это сделает вашу жизнь намного проще, чем если у вас есть только низкий источником высокого качества. Поэтому не торопитесь, этот шаг имеет важное значение.

Как только вы найдете возможным источником или два пора подход владельца / менеджера о возможности принятия некоторых их "отходы фритюрницы нефти". Не показывайте слишком хорошо одет, или в то время, они, вероятно, будут заняты. Но не появляются жирные либо. Я обычно подходили ресторанов, таким образом, с хорошим успехом. В то время, в начале дня, когда ресторан почти пуст ли я заказать небольшой еды и попросите поговорить с менеджером ", когда он, как несколько минут", когда я заказываю. Обычно он / она придет к вам на стол почти ожидая "продажи смолы", поскольку продавцы ресторан питания используют этот подход иногда. Так что, может занять несколько минут, прежде чем они поймут, что вы просите что-то взять, а не продавать им что-то. Медленно сначала, и если вы получите пустой взгляд идти медленнее. Ожидать, что они смотрят на тебя как будто вы спрашиваете, очень необычный вопрос. Вы, и это хорошо. Объясните, что вы нашли группу людей, которые используют фритюрницы нефти в качестве топлива для дизелей и печей только с небольшими изменениями в топливной системе. Вы планируете попробовать это на опыте и пытаются найти источник, который были бы готовы позволяют взять часть своей нефти фритюрницы отходов чтобы увидеть, если это действительно работает в качестве топлива. В конце концов вы можете все их "жаровню масло", но сейчас вы просто заинтересованы в некоторых для экспериментального использования. Если они говорят НЕТ спросить, если у них есть политика против этого, некоторые сети ресторанов делают. Если это так, то лучше просто поблагодарить их за их время и забыть это как источник WVO. Это не должно случиться ... и спорить не изменит. Менеджеры не рисковать своей работой допроса или нарушение "корпоративной политике". Перейдите к второму выбору.

Если они смотрят скептически пусть думают об этом на минуту. Предложение предоставить 55 галлонов барабан в виде набора судна. Спросите, если они предусматривают каких-либо проблем, которые вам придется преодолеть или у вас есть правило, которое вы, возможно, придется соблюдать. Будьте искренни и кооперативные. Если они говорят, что они должны думать над этим, или поговорить с владельцем сказать, что вы будете здесь на обед на следующей неделе, поблагодарить их за время, оставьте им свой номер телефона ... и не забывайте давать чаевые официантке после завершения Вашей еды. Не пытайтесь говорить им все, что вы знаете о vegoil топливо, если они не спрашивают. Это не поможет. Если они дают вам то же самое: «Мне нужно поговорить с боссом" линии на следующей неделе спросить, если это будет более удобно для Вас, чтобы связаться с менеджером по телефону. Используйте вам лучшие решения, но я предпочитаю "мягкой продажи" и терпения, чтобы быть напористым, когда просят доступ WVO. И если мне придется вернуться во второй раз. Я обычно приносят в стол, полный друзей, когда я делаю. Это помогает ...

Смотреть это легче, чем вы ожидали!

Но слово предостережения ... несколько на самом деле. Как только вы добились источник WVO стараемся поддерживать хорошие отношения с менеджерами и поварами. Держите смазки место в чистоте и быть ненавязчивым. Сдаю давлением каждую осень для очистки жирной области еще в "воспрянуть духом" смазки автомобилей никогда не предоставляют.
Никогда не загружайте смазки, когда это может каким-либо образом создать больше работы или проблем для ресторана.

Не "болтливости" с поварами, они могут быть заняты. Просто будьте дружелюбны и эффективным и как невидимые насколько это возможно.

По возможности привести в «бизнес» в виде клиентов ресторана, когда вы можете ..., это поможет обеспечить источник WVO больше всего на свете.
И оставить достойный советы, официантки выплачиваются паршивый заработной платы.